Ирина Бабина (псевдоним Арина Беседина), АНО "ИД "Мир Белогорья" - газета "Белгородская правда"
Малина, козочки и сыроварня
«Семейный сельский туризм»
Малина, козочки и сыроварня
В Старом Осколе из заброшенной усадьбы делают современный экопарк
Арина БЕСЕДИНА
ПРЕОБРАЖЕНИЕ В XIX веке на этом месте стояла усадьба графа Харкиевича. Яков Алексеевич владел 310 десятинами земли (одна десятина равна 1,09 га), имел большой сад, пруд, прекрасные строения, каждый кирпичик в которых носил графское клеймо. Сын дворянина и уездного этнографа окончил Московский университет с кандидатской учёной степенью, состоял членом училищного Совета по народному образованию в Нижнедевицком уездном земстве и, кстати, не для галочки: в 1838 году он открыл церковно-приходскую школу, а позже и начальную земскую школу. Удивительно, но в ХХI веке нашёлся смельчак, который решил не только возродить разваленную временем усадьбу и прекрасный парк с водоёмом, но и сделать это место доступным для отдыха всех желающих.
Графские развалины
Более 20 лет назад фермер Иван Гнедых взял в аренду местечко в Шаталовке, чтобы заниматься фермерством. На 300 гектарах выращивал поголовье свиней, занимался растениеводством. С малых лет помогал управляться с большим хозяйством ему и сын Женя. Но так случилось, что в 2014 году Иван Николаевич умер, а вся ферма осталась на руках сына. Евгений Гнедых не только не бросил дело своего отца, но и значительно расширил объём фермерского хозяйства.
– У нас своё поголовье крупного рогатого скота, реализуем мясо, – говорит фермер. – Когда стал заканчиваться срок аренды, я решил под фермерское хозяйство выкупить эти земли. Изначально брал их как сельхозугодья. Получилось увеличить площадь земель до 960 гектаров. Но о том, что это именно усадьба, мы и не знали тогда. Старожилы помнили, что здесь когда-то был детский психоневрологический интернат. В 2017 году я выкупил этот участок. Вот тогда и выяснилось, что когда-то здесь была графская усадьба, с прудом, с парком. Только мне достались развалины и заросшие сорняками водоём и то, что даже парком назвать нельзя.
И началось – приезжала комиссия, решала вопрос – признавать это объектом культурного наследия или нет. К Евгению столько вопросов посыпалось – да как же вы купили такое историческое место, да там же ничего нельзя трогать, строить, переделывать. Молодой фермер не стал дожидаться, чем это закончится. Вместо этого начал потихоньку приводить всё в порядок.
– Восстановить графское имение в прежнем виде, к сожалению, скорее всего уже не получится – всё разрушилось до основания, кроме разве что так называемой въездной группы – ворот и небольшого здания рядом, – поясняет Евгений Иванович. –
Зато пришла идея, как сохранить это историческое место. Мы решили создать здесь экопарк и семейную ферму. Готов под это отдать свой участок в 28 гектаров, чтобы люди могли приезжать, посмотреть на животных – как их кормят, как доят, сами могли покормить козочек или коровок. Остальную территорию сделать зоной отдыха, где можно погулять.
В смелых и пока ещё далёких планах Евгения Гнедых добавить и вольер с дикими животными – оленями, косулями, чтобы дети могли посмотреть на них. А в сам парк запустить белок. Но для начала нужно заняться расчисткой джунглей, что годами скрывали красоту старого парка.
Глаза боятся...
…а руки делают – гласит известная пословица. И именно так решил для себя фермер, памятуя и другую народную мудрость: под лежачий камень вода не течёт. Евгений Иванович дошёл до министра сельского хозяйства Белгородской области Андрея Антоненко, рассказал, какие есть мысли по поводу парка, попросил поддерж-ки. Андрей Александрович не только одобрил проект, но и сам побывал на территории заброшенной усадьбы, убедился в том, что идея стоящая и помыслы фермера чисты, а позже подсказал, какие нужно собрать документы, чтобы оформить грант по агротуризму.
Поддержал фермера и глава администрации Старооскольского горокруга Андрей Чесноков.
– Я собирался к нему на приём записаться, но не успел, – рассказывает Евгений Иванович. – Андрей Валерьевич был по делам во Владимировке, что рядом, а потом взял и просто заехал посмотреть. Я ему рассказал про проект, изложил мысли, ему идея понравилась, и он со своей лёгкой руки организовал у нас два субботника. Удалось сделать за короткое время большой объём работы. Правда, процесс очистки от клёна американского, что как сорняк заполонил собой всю усадьбу и парк, продолжается постоянно. Зато теперь постепенно прорисовываются очертания будущего парка.
По его словам, имеющийся на территории природного парка родник уже доступен каждому, кто хотел бы испить студёной водицы. В планах – подсадка полезных деревьев, а ещё аллея, что сохранилась с тех времён. Была у графа для прогулок настоящая липовая аллея, деревья на которой высажены в форме креста. Поскольку удалось уже расчистить её от клёна и другой сорной растительности, можно пройтись по ней и увидеть в лучах солнца знаменитую геометрическую фигуру. Но работ здесь ещё непочатый край, и даже такому хозяину, как Евгений Гнедых, не под силу справиться с задачей.
Грант в помощь
В октябре стало известно, что стартап получил долгожданные 10 млн руб. На помощь пришёл департамент агропромышленного комплекса и развития сельских территорий. Фермер туда обратился в апреле 2023 года со своей идеей обустройства парка. Начальник департамента Владимир Нечаев посоветовал вписаться в программу по агротуризму.
– Там главное условие, чтобы человек, который заявился на грант, был сельхозтоваропроизводителем, – говорит Евгений Иванович. – У меня такой статус имеется. Мы производим и выращиваем поголовье КРС. И тут Владимир Иванович мне говорит: слушай, ну попробуй, почему нет? У тебя отличная идея. Так и рискнули подать грант на 10 миллионов рублей. Этой суммы хватит, чтобы построить домики для отдыхающих и детскую площадку.
Вместе с грантом пришло понимание, как поэтапно привести территорию в порядок и сделать её отличной зоной для отдыха. Сначала нужно до конца расчистить территорию, проложить пешеходные дорожки, навести порядок у водоёма. Кстати, очистить пруд – это отдельное трудоёмкое и затратное дело. Администрация, понимая, что фермер ни с одним грантом это не потянет, обещала помочь с расчисткой. Какую-то часть пруда почистит и глава фермерского хозяйства – небольшой экскаватор для этого имеется. Как только будет готова территория, поставят домики. Если всё пойдёт по плану, первые посетители смогут потоптаться по дорожкам бывшего графского парка уже в сентябре следующего года, а также просто приехать в тихое место, посидеть, отдохнуть.
– У нас будет несколько зон, доступных абсолютно всем, – поясняет Евгений Гнедых. – Погулять в парке, посмотреть на усадьбу, пройтись по аллее, попить водички в роднике, посидеть. Отдельную территорию займут домики с выходом к водоёму. Ну и наша ферма, где можно будет приобрести экологически чистые продукты. А разведём ремонтантную малину – будет целая плантация под самосбор.
Появится со временем и торговая точка, и даже пункт общественного питания, где обязательно станут продавать хлебобулочные изделия
собственного производства – муку фермер производит на небольшом заводе. Возможно, появится и сыроварня, чтобы порадовать посетителей натуральными свежими сырами. Все деньги от аренды домов и продажи пойдут на содержание самого парка. Кстати, он так и будет называться – экопарк «Усадьба Харкиевича».
Местные жители горячо поддерживают фермера. Старожилы рассказывают, что в пруду водилась рыба, люди там рыбачили. За территорией парка есть братская могила и памятник воинам Великой Отечественной войны. Тридцать лет назад на майские праздники тут всё село собиралось. Вот и рады, что традиция отмечать День Победы с расчисткой парковых дорожек снова вернётся к шаталовцам.
Евгений Гнедых не собирается останавливаться на достигнутом. В далеко идущих планах – восстановить некоторые постройки, оставшиеся от графской усадьбы. Например, графскую столовую. Сказывают, что в подвале этого строения хранились овощи, а на отдельной тумбе, сложенной из кирпича, квасилась капуста – холодильников-то в те времена не было. Хочется и дома в точности воспроизвести и даже мебелью под старину обставить. Усадьба, считает фермер, должна остаться усадьбой, а главное – перейти от отца к сыну, как в его случае. Да и самому Евгению Николаевичу есть кому в будущем передать заботу о старинном графском парке – сыновья подрастают. Старший – Руслан, семи лет, на тракторах и комбайнах сызмальства с удовольствием катается. Подрастёт и младший – Давид, оседлает КамАЗ, да и дочке Насте найдётся, чем заняться на ферме.
– Мне все задают вопрос: ты вообще понимаешь, во что ты встреваешь, сколько деньжищ надо? – улыбается Евгений Гнедых. – Я говорю, да понимаю, но если я буду сидеть и ничего не делать, они мне тоже с неба не свалятся. Мне жаль, что такое дивное место просто так пропадает. А ещё это земля, где вырос и трудился мой отец, и мне бросать его дело не хочется. Это и моя земля, и я сделаю всё, чтобы она несла радость моим землякам. БП
ссылка
Оставить голос за конкурсанта