Небольшой коллектив крестьянского (фермерского) хозяйства Решита Санзяпова обеспечивает продовольственную безопасность в нашем регионе.
Не так давно «Агро-Инновации» с Минсельхозом Чувашии подвели итоги проделанной за год работы и выяснили, что хозяйство заняло в рейтинге «АГРО К(Ф)Х-100» второе место. Это достойный результат плодотворного труда предпринимателя и его коллег!
В агро фермер пришел в непростые времена, в 2008 году. По его словам, с тех пор в сельском хозяйстве произошли значительные изменения - поменялись взгляды людей, технологии шагнули вперед, совершенствуются меры господдержки.
«Без глубокой переработки, выращивая только сырье, нет будущего», - говорит Решит Шейхуллович. Следуя этому принципу, с 2016 года он включился в реализацию проекта «От поля до прилавка». Благодаря господдержке, фермер ежегодно выпускает и реализует порядка 1200 тонн говядины, из них около 300 тонн экспортирует в Казахстан. Также производит около 300 тонн колбасных изделий и мясных полуфабрикатов, а остальное отправляет в оптовые точки Казани, Москвы.
Мощность производства молока – 2 тыс. тонн в год. Вся молочная продукция предприятия реализуется через собственные фирменные точки - 68 точек открыты в Казани, Чебоксарах, Новочебоксарске и Ульяновске. Кроме этого, есть оптовые покупатели в Москве и Казахстане.
Сельский предприниматель в год производит примерно 100 тысяч банок неизменно востребованной на рынке тушенки из говядины и конины. Являясь аутсорсером, полностью обеспечивает полуфабрикатами и молочной продукцией 40 школ Яльчикского и Батыревскогоокругов, таким образом, кормит 6,5 тыс. детей.
Ссылка на источник