Осень – время сбора урожая, и на ферме кипит работа!
Хоть солнце и светит не так ярко, как летом, но на полях еще много жизни и красок. Давайте посмотрим, что же у нас растёт в это прекрасное время года.
В огороде:
• Наши огромные тыквы уже набрали вес и ждут свою очередь для переработки. Из них будут вкусные супы, пюре, пироги и даже декорации для Хэллоуина!
• Капуста разных сортов - от белокочанной до брокколи и цветной - теперь в самом разводе. Свежая капуста идет на борщи, салаты, а часть мы засолим на зиму.
• Морковь теперь сладкая и сочная. Ее мы используем для зимних заготовок, в салатах и для вкусных супов.
• Свекла теперь особенно красивая и сочная! Из нее получаются отличные соки, борщи и салаты.
• Старая добрая репа тоже пришла к нам в осенний сезон. Ее мы добавляем в супы и делаем вкусные пюре.
В саду:
• Наш сад усыпа́н яблоками разных сортов: сладкими, кислыми, красными, зелеными. Мы уже начали собирать урожай и готовить из яблок вкуснейшие компоты, соки, варенье и пироги.
• Сочные и сладкие груши тоже созрели и ждут своей очереди для переработки. Из них получаются отличные компоты, соки и варенье.
• Орехи - отличный источник витаминов и энергии. В это время года мы собираем урожай грецких орехов, которые будут радовать нас всю зиму.
• Хоть и не так много, как летом, но в саду еще можно найти некоторые ягоды, например, клюкву и чернику. Из них получаются отличные компоты, соки и варенье.
В поле:
• Картофель - основной осенний урожай. Мы уже начали убирать картофель с полей и закладывать его на хранение. Он будет радовать нас вкусными блюдами всю зиму.
• Пшеница уже убрана с полей. Из нее мы будем печь хлеб и делать муку.
Осень - прекрасное время года, время урожая и подготовки к зиме. На ферме кипит жизнь, и мы с удовольствием делимся с вами результатами нашего труда!
А что растет у вас на огороде в это время года?