Записки журналиста
Маршрут построен и указан путь, куда поехать в Оренбуржье и на что взглянуть!
«Семейный сельский туризм»
Много дорог, земель и рек,
Где еще не был человек…
Томимый жаждой впечатлений,
Готовый к морю приключений,
Он открывает регионы,
Минуя горы и кордоны,
Преодолев тайгу густую,
Затем сухую падь степную,
Туда, где зиждется земля ,
Пестрят колосьями поля,
А вдалеке, на горизонте,
Восходит солнце в теплом фронте,
Для тех, кто постигать готов
Просторы дальних уголков..
Таковы грезы путешественника, который жаждет увидеть мир в его естественной красоте. Недолго думая, он задается амбиционной целью - посетить как можно больше мест,чтобы потом делиться впечатлениями с друзьями и пересматривать живописные фотографии, хранящие памятные мгновения. И вот, в его голове рождается маршрут, позволяющий осуществить вожделенную мечту. Куда же отправиться на этот раз?
Обычно при планировании маршрута большинство путешественников по привычке выбирают широко известные локации. Но мне кажется, гораздо интереснее побывать в регионе, еще не избалованном вниманием туристов. Хорошо, если при этом в нем развита инфраструктура и есть, на что посмотреть. Подходящей точкой притяжения является является Оренбургская область, расположенная на стыке двух её частей света — Европы и Азии. Северную ее часть занимают уральские предгорья, а южные степные земли граничат с Казахстаном. Ранее тут проживали кочевники: тюрки, монголы, казахи. Но со временем Оренбуржье заселили переселенцы из центральных регионов страны, освоив целинные земли. Теперь Оренбургскую область часто называют «житницей России», ведь на территории региона находятся 4,9% всех российских сельхозугодий и выращивается более 3 миллионов тонн зерновых культу. Велико и культурно-историческое наследие региона, соединившего колорит местных народов (казаков,татар и башкир) с исконно русскими традициями.
Несмотря на огромный туристический потенциал, Оренбургская область еще не слишком «раскрученный» край. Между тем, здесь сохранились уголки первозданной природы, удивительные ландшафты с бескрайней степью, вековыми лесами и Уральскими горами, солеными озерами и рудниками. Так что отдых в Оренбургской области станет отличным вариантом для путешествия!
Специально для ценителей «русской глубинки» делюсь списком самых лучших достопримечательностей, вариантов досуга, блюд национальной кухней и возможностей совершить добрые дела. Запоминайте, а лучше записывайте!
ПОСМОТРИ
Маршрут построен, отправляемся в путь! На нашем пути - лучшие достопримечательности Оренбургской области, которые должен увидеть каждый гость.
Жемчужиной Оренбуржья считается курорт Соль-Илецких озер. Ежегодно сюда приезжают тысячи туристов. Туристический комплекс состоит из шести соленых водоемов, различных по своим целебным свойствам. Самое большое зовется «Развал», но местные именую его «Солёнкой». Дело в том, что в озере огромная концентрация соли (320-340 г/л, больше чем в Мёртвом море - 315 г/л). из-за этого оно лишено растительности и животного мира. Еще один забавный факт - озеро не замерзает даже при очень низких температурах. А сама вода обладает целебными свойствами, полезными для кожи. Центр района - город Соль-Илецк, который прозвали «арбузной столицей России».
Другим памятником природы является Оренбургский заповедник. Его территория занимает площадь 38191 га, будучи разбитой на пять участков. И каждый имеет особенные характеристики. Среди местных растений есть немало редких и исчезающих.
Живописный вид открывается туристам , отважившимся пойти в Нагайские и Долгие горы. Эти узкие горные хребты занимает территорию между реками Сакмара и Урал. Южная точка Долгих гор – колоритная гора Верблюжка, она напоминает верблюда исполинских размеров. Возвышенности поросли желтоватыми степными травами, а у подножия встречаются кустарники и хвойные деревья. Весной горы ненадолго окрашиваются в пестрые цвета: на склонах распускаются краснокнижные ирисы, тюльпаны Биберштейна и пострелы раскрытые. А в теплое время года горный хребет облюбовали парапланеристы и любители многодневных походов.
Обширный геологический памятник – Кзыладырское карстовое поле, основная достопримечательность Кувандыкского района. На участке длиной около 12 километров протянулись горные гряды, изрезанные глубокими ложбинами, карстовыми воронками и пещерами. В гротах тается подземные озера, а на холмах, прикрытых степной травой, можно найти разноцветные гипсы и окаменелые деревья-каламиты.
Любители экстремального отдыха будут рады спустится в Юмагузинскую пещеру - самую знаменитую в Оренбуржье. Она скрыта в недрах горы «Белошапка», недалеко от села Юмагузин. Смельчаков, пробравшихся через через низкий подземный коридор, ждет просторный зал с древними окаменелыми растениями и животными на стенах.
Не менее знамениты «Святые пещеры», выкопанные отшельником по имен Захарий Карцев. Постепенно вокруг него сложилась община христиан, ведущих монашеский образ жизни. В пещерах были устроены кельи и храм, затем насельники начали строить здания и на поверхности земли. Сегодня гроты пролегают под Свято-Николаевской женской обителью, откуда можно попасть в подземелье через храм Рождества Иоанна Предтечи. Таинственно-мистическую атмосферу создают иконы и свечи, которые украшают прохладные тесные кельи. Монахи сами проводят экскурсии по святым пещерам и с удовольствием рассказывают об истории монастыря.
Охотникам за этническим колоритом следует посетить культурный комплекс «Национальная деревня», который состоит из подворий народов, населяющих Оренбургскую область. Гостям расскажут об этносах, их истории, покажут их быт и обычаи. В каждом дворе расположился ресторан с национальной кухней, где легко попробовать редкие блюда, и многочисленные сувенирные киоски, где можно приобрести на память предметы народного творчества.
Настоящих мужчин привлечет выставочный комплекс «Салют, Победа!»- Среди экспонатов этого музея под открытым небом: танки, бюсты и памятники ветеранам и выдающимся воинам, автотехника, артиллеристские орудия, самолёты, сельхозмашины, образцы бомб и другие военные трофеи. Для удобства посетителей работают летняя эстрада и часовня.
Исторический центр города - Оренбургская крепость, основанная в 1743 г. Твердыня пережила крестьянское восстание под предводительством Е. Пугачева, выдержав длительную осаду. В середине XIX в. крепость утратила свое военное значение. К сожалению, за ненадобностью валы и стены разобрали, поэтому до наших дней сохранились лишь фрагменты оборонительных сооружений, одна из крепостных башен, корпус гауптвахты и здание гарнизонного госпиталя. Но даже эти постройки напоминают о великой военной мощи российской империи.
Весьма живописным местом Оренбурга считается мост через Урал, соединяющих европейский и азиатский берега. Об этом факте напоминает табличка посреди моста - излюбленное место для фото местных жителей и заезжих туристов.
Ландшафтный парк «Луна», расположенный в Шарлыкском районе, вдали от оживлённых маршрутов, удивит необычными постройками. На территории расположились мельница, пристань, домики и многочисленные скульптуры, животных.
Интересующимся религиозной жизнью Оренбуржья рекомендуется посетить Свято-Троицкую обитель милосердия, которая стоит в посёлке Саракташ. Имеется подсобное хозяйство, пекарня и швейная мастерская.
ПОПРОБУЙ ОРЕНБУРГ НА ВКУС!
После продолжительных путешествий пробуждается отменный аппетит. Кажется, пора перекусить. Время обеда! Какими блюдами нас порадует хлебосольная Оренбургская земля?
Местная кухня сочетает черты традиционной русской трапезы, свойственной хлебосольным казакам, но приправленной явствами тюркских народов. А потому понравится даже искушенным гурманам. Вот какими кушаньями будут потчевать усталых путников.
Руб. или холодная похлебка из соленого арбуза, — самое характерное блюдо казачьей кухни, напоминающее окрошку. Она дополняется такими же солеными помидорами, томатным рассолом, огурцами и приправляется зеленью. Руб подают как отдельное блюда или же с мясными или рыбными пирогами.
Схожее кушанье - чипсы из Соль-Илецкого арбуза, который считается визитной карточка Оренбургской кулинарии. Это оригинальное лакомство полюбят и взрослые, и дети. За лакомством отправляйтесь на Арбузный Базар на Петровский рынок. Но сейчас "Дольки" продают и в 13 супермаркетах сети "Лэнд", сети баров Greenbar и в 61 ресторане "Токио Сити" в Петербурге и Ленобласти.
Более сытный деликатес - яфаровская жайма. Это тонкая сладкая лепешка, которую замешивают на местном молочном продукте- каймаке, напоминающем сметану. Обычно к жайме подают десерты - сгущенное молоко, сметану или мед. В Оренбурге оно продается на «Фермер Базаре».
Сладкоежкам понравится бузулукское мороженое, которое готовят на натуральном молоке. Оно имеет вкус пломбира, тает во рту и часто содержит разнообразные начинки. Отличное качество продукта и его широкий ассортимент сделали бузулукское мороженое любимым десертом Оренбуржья. Заходите за мороженым спо адресу: 34, 2-й микрорайон, Бузулук.
Орские (старогородские) пирожки, завернутые в рулет и обжаренные во фритюре, с начинкой из куриного или говяжьего ливера, — очередной шедевр оренбургских кулинаров. Занимайте очередь по адресу: город Оренбург, улица Пролетарская, 86, цех старогородских пирожков«ПОГАТ-1, телефон 8 (3532) 22-53-22.
Отведав местную сдобу, вам наверняка захочется лакомиться этим блюдом и у себя дома.
Оренбургские пельмени из трех видов мяса - - must have здешней кулинарии. Их можно попробовать во многих ресторанах и кафе Оренбурга. Самые лучшие отзывы о ресторане «Гуруал», улица Шевченко, 42/3, Оренбург, России. Выбирайте выбрать место по душе!
Любителям супа просто необходимо отведать блюдо шурпа. Так называют мясной бульон, получивший распространение народов средней Азии и Ближнего востока. Основные ингредиенты: жирное мясо, лук, морковь, картофель. Покушать это блюда можно в самых разных точках питания. Но аппетитнее всего кухня «Шурпа» – это культовое кафе, где вы сытно отобедаете самой свежей едой из самых свежих и качественных продуктов. Приходите по адресу: г. Оренбург, ул. Лесозащитная 18/1
Редкий десерт - Саракташское тыквенное повидло. Оно готовится по старинному рецепту из вареной в глиняном горшке тыквы, с добавлением мёда. Сырье закупают в селе Кульчумово Саракташского района, а производителем является «Саракташский консервный завод».
9 . Гурмана нужно обязательно попробовать и «александровскую бaстуpму» – вяленую вырезку из мpамoрной говядины. В процессе ее приготовления добавляют перец чили, черный перец, паприку и чаман. Сегодня это блюдо кулинарным брендом Оренбургской области. Мясная продукция и деликатесы продаются на рынках Оренбургской области. А в селе Александровка есть собственный магазин, который содержит основатель бренда предприниматель Артур Вардазарян.
Ириклинский лещ — рыба, обитающая в экологически чистом Ириклинского водохранилище, обладает особым вкусом, богато белком и Омега-3 кислотами. Приобрести вкусную рыбку можно в магазине «Своя ферма», г. Оренбург, ул.Раздольная, 7.
ЗАЖИГАЙ В ОРЕНБУРЖЬЕ
Поели, и снова в путь! Чем бы заняться на досуге? В Оренбургской области масса способов замечательно отдохнуть и классно провести время . Уровень сервиса и инфраструктура позволяют выбрать досуг на любой вкус и кошелек.
Если увлекаетесь историей, сходите на экскурсию в Оренбургский краеведческий и исторический музей. Здании, в котором он расположен, является памятником архитектуры XIX века республиканского значения. Музейные экспозиции познакомят с историей основания Оренбурга и его жизни в XVIII–XX веков, основными вехами военного дела Оренбуржья и культуре края.Кроме того, в стенах музея хранятся богатые археологические и палеонтологические коллекции. Среди экспонатов - гербарии, раритетные фотографиями, исторические документы, старинные книги, монеты, медали, различные произведениями искусства.
Достойная альтернатива южным морям - пляжный отдых на соляных курортах в городе Соль -Илецк. Искупайтесь в местных озерах с целебной водой. Поваляйтесь на шезлонге под зонтиком, любуясь на соляные берега. Туалеты, раздевался, фудкорт - сделают отдых еще боеле приятным. За отдельную плату можно покататься на лодках или катамаранах, или же заказать спа-услуги.
Соль-Илецк знаменит не только соляными курортами и минеральными озерами, но и сочными арбузами. Ежегодно в конце августа здесь проходит арбузный фестиваль, привлекающий любителей экзотичных праздников. Насыщенная программа события длится целый день, а его кульминацией становится костюмированный парад с участием «королевы арбузов» и ее свиты. На городских площадях выступают творческие коллективы, устраивается выставка-продажа бахчевых культур, дегустации кулинарных блюд из арбузов и гастрономические мастер-классы, а также аппетитный конкурс «Арбузный обжорка», дающих возможность бесплатно полакомиться явствами из арбуза.
Любителям природы предлагается поездка в заповеднике «Оренбургский». На охраняемых территориях раскинулись оренбургские степи, по которым проложено 4 экскурсионных маршрута.
«Заповедный мир Заволжья» знакомит с солонцово-степными комплексами участка «Таловская степь».
«Заповедный мир Предуралья» покажет местный животный мир и растения, а также удивительные природные объекты – озеро Косколь, родник Кайнар, болот Черепашье.
«Заповедный мир Южного Урала» позволит окунуться в многообразие южно-уральских степей, в которых скрыто немало уникальных достопримечательностей: Шайтан-гора, балка Карагашта, родник Карагач.
«Заповедный мир Зауралья» представит взору богатство растительного и животного мира заповедника. Бонусом прилагается живописно озеро Журманколь.
Кроме того, на территории заповедника «Оренбургский» сохранились курганные могильники бронзового века , раннего железного века и поздних кочевников эпохи средневековья.
Кстати, романтично настроенные туристы могут договориться о ночевке в палатках на территории заповедника и полюбоваться звездным небом, утопающим в бескрайних степных просторах.
За размеренным отдыхом отправляйтесь на Ириклинское водохранилище, где можно отлично порыбачить!
Если же хочется больше движа - запланируйте визит в аквапарк «Лимпопо». Комплекс водных аттракционов порадует разнообразием: спокойные бассейны, игровые аттракционы для маленьких, 6 экстремальных горок банный комплекс, фудкорт. Для групп, многодетных семей и именинников в День рождения есть льготные тарифы.
Желающим приобщиться в духовной культуре Оренбуржья стоит наведаться в Свято-никольский женский монастырь, искупаться в чудотворном источнике Целителя Пантелеимона и совершить экскурсию в святые пещеры.
Вдохновляющей может получиться даже обычная прогулка по городу , если она проходит по пешеходному мосту через реку Урал. Отсюда открываются изумительная панорама на окрестные берега, один из которых находится в азии, другой - уже в Европейской части страны. Неподалеку проложена канатная дорога, которая позволит насладиться созерцанием живописных пейзажей. Впрочем, тут лучше гулять, именно пешком. Сделайте фотографии с табличкой «Европа « и «Азия», чтобы запечатлеть себя на границе двух континентов. С самого моста легко спуститься к центральному пляжу реки Урал. Вечером мост красиво подсвечивается.
Загляните в культурный комплекс «Национальная деревня», где ознакомитесь с традициями, бытом и народными забавам здешних этносов: казахов, татар, армян, белорусов, украинцев и других наций.
Устали от цивилизации? Берите корзину и идите в Бузулукский бор, где сполна насладитесь дикой природой, насобираете грибов и ягод, и конечно, подышите целебным сосновым воздухом. Если без комфортна все-таки не обойтись, знайте, что и тут возможно отдохнуть санатории или в отдельном деревянной домике.
А что по культурной программе? Сходите на спектакль в Городской драматический театр! Репертуар учреждения образуют как постановки классических пьес, так и произведения современных драматургов.
Посмотреть на звезды можно не только в ночной степи. Достаточно оказаться на сеансе в Городском планетарии, где гостей ждет виртуальный круиз по просторам вселенной, сопровождаемый познавательной лекцией.
Путешествуете всей семьей или с ребенком? Проедьте с ветерком в разукрашенных вагончиках по Детской железной дороге. Маршрут проходит по живописным местам, любоваться которыми можно бесконечно.
Парк отдыха «Тополя» - еще один рецепт активного семейного отдыха. из развлечений доступны карусели и качели, надувные лабиринты, различные аттракционы, соревнования на спортивных площадках. Любители экстремальных развлечений оценят «Американские горки» или аттракцион «Марс» .
Зоопарк «Птица удачи» приглашает гостей, желающих увидеть необычных пернатых: черных лебедей, декоративных кур, фазанов и голубей, а также 18 взрослых страусов и 10 павлиньих пар.
Запланируйте прогулки по горам Стеклянная и Гребеная . В этом месте выявлено большое скопление окаменелой фауны юрского моря, представляющее археологическую ценность.
ПОМОГИ
Вот мы и отдохнули, набрались сил и зарядились отличным настроением. Давайте подумаем, как им поделиться с окружающими? Чем помочь Оренбургской области, чтобы здесь жилось комфортно не только туристам, но и местным жителям? Ловите еще несколько советов.
Примите участие в акции «Эстафета добрых дел». Проявить себя можно в разных сферах: собрать гуманитарную помощь для малоимущих и мобилизованных, написать письма поддержки солдатам, рассчистить территорию двора и убрать мусор - далеко не полный список возможностей сделать мир чуточку лучше.
Фестиваль «Добрый город» — праздник для горожан, где каждый стать благотворителем и узнать больше о городских НКО и их проектах. Приобщаясь к благотворительности, мы учимся творить волшебство
Вступить в активисты Ресурсного центра «Добровольцы Оренбуржья» и принять участие в городских мероприятиях- субботниках, помощи ветеранам
Посадить дерево и помочь в проведении лесовосстановительных работ. Это поможет снизить риск пожаров, которые в степной зоне Оренбуржья особенно губительны для всего живого.
Просветительские лекции и поездки в реабилитационные центры (РЦ) и дома милосердия. Например, активисты благотворительного фонда «Будь Человеком!» раз в месяц навещают детей РЦ «Маячок» в Саракташе.с разными развивающими программами. Дарить общение, внимание, поддержку - легко, но очень важно!
Присоединиться ко всероссийской акции "Чистые игры". Активисты движения регулярно устраивают экологические игры, в результате которых команды в игровой форме занимаются уборкой городских территорий, расчисткой берегов озер и рек от мусора и раздельном сбором отходов.
Подключиться к деятельности Региональный инклюзивный проект «Преодоление», оказывая поддержку людям с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ). В доступном формате детям проводят лекции, рассказывают о волонтерской деятельности и возможностях самореализации, а также об особенностях взаимодействия с детьми.
Организация инклюзивных туристических поездок по Оренбургской области для людей с ОВЗ, которые смогут посетить историко-краеведческие объекты и природных достопримечательности Акбулакского, Тюльганского, Саракташского и Сакмарского районов.
Обретает популярность акция «Добрые крышечки». В Оренбурге установлены ящики и контейнеры для сбора пластиковых крышек, которые будут отправлены на переработку. Экономия ресурсов и защита окружающей среды в действии!
Вот и завершается наше увлекательное путешествие по Оренбургской области. Это не конец, но начало нового маршрута, которые предстоит пройти многим начинающим и опытным путешественникам. Изучайте регионы России и отправляйтесь открывать новые просторы навстречу приключениям!
Хорошей дороги и до скорых встреч!
Степь, леса,поля и горы:
Страны огромные просторы,
Где жить вольготно и легко...
Хотя, бывает, далеко
Добраться нам на земли эти,
Чтобы поутру, на рассвете
Объять пологие долины,
Где тихо нежатся целины,
И мерно плещутся озера,
Скрываясь от людского взора.
Солнцем согретая земля
Она, дружище, ждет тебя!
Оставить голос за конкурсанта