ПОСТИГНУВШИЕ ТАЙНЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Грант «Агростартап» на расширение пасеки получил фермер из деревни Кулиновка
Грант предоставлен Игорю Бесклинскому в 2022 году в размере 1 миллион 799 тысяч в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство». На средства гранта фермер расширил пасеку, увеличил количество пчелосемей и производимого мёда, приобрёл медогонку с электроприводом и автомобиль «Газель».
В КРАЮ БЕРЁЗ И ЧИСТЫХ РОДНИКОВ
Игорь Бесклинский родился на Севере в интеллигентной семье, но, тем не менее, медовый бизнес – это своего рода их семейный бизнес. А всё началось с деда по материнской линии – Геннадия. Когда-то уехать с Севера его заставило состояние здоровья жены Марии, бабушки Игоря. Вердикт врачей: сменить климат. В каких только городах с умеренным климатом ни пытался обосноваться дед Геннадий, даже построил дом на Полтавщине, но состояние здоровья жены не менялось. Ей казалось, что поправиться она сможет только на своей малой родине, где она родилась и выросла – на Тамбовщине, в деревне Кулиновка.
Дед Геннадий в Кулиновке посадил сад, построил просторный дом, обустроил настоящее родовое гнездо, чтобы сюда могли приезжать их дети, а потом и внуки. Места здесь действительно удивительные, экзотичные, раздолье, цветущие луга, леса, берёзы, все виды медоносных растений – боярышник, липа, акация, малина, земляника, кругом бьют чистые ключи, и святой источник, который известен своими исцеляющими свойствами. Мария здесь действительно пошла на поправку. А Геннадий решил производить в своей большой усадьбе лекарственный продукт – мёд. Так появилась пасека.
Ещё мальчишкой Игорь вместе с родителями приезжал на всё лето к дедушке с бабушкой в Кулиновку. Мёд, конечно, был его самым любимым лакомством, также мёдом лечили простуду, с помощью настоек прополиса бабушка быстро заживляла его раны и ссадины. Он наблюдал, как копошатся пчёлы на цветках, втягивая нектар своими длинными хоботками. А дед между делом приобщал внука к пчеловодству, вместе они качали мёд, но не весь – часть оставляли полосатым труженицам, чтобы они успешно пережили период, когда у них не будет возможности собирать нектар. Деду с пасекой он помогал постоянно, и когда был студентом, учился в Тамбове, и когда работал, уже став отцом семейства.
МАСТЕР И МАРГАРИТА
Когда 10 лет назад деда с бабушкой не стало, для Игоря вопрос о продаже пасеки не стоял, он решил продолжить семейный бизнес. Осталось и родовое поместье семьи, Игорь сам сделал к дому пристройку из кирпича, тем более, что на всё лето сюда съезжается вся родня, включая родителей Игоря, ну и он сам с семьёй – женой Маргаритой и двумя сыновьями. Игорь построил баню, а один из дядей Игоря, сделал по всей её высоте лепнину русских берёзок. Они круглый год радуют всех своими белоснежными стволами и зелёными листочками.
…Хоть и не было у неё доброй крёстной волшебницы, но зато с принцем красавице Маргарите повезло. Влюбилась в него ещё будучи старшеклассницей. Спортсмен, футболист, студент института, да и вообще красавец. После школы Игорь закончил механико-машиностроительный факультет ТГТУ. Работал на заводе «Тамбовполимермаш», но понял, что это не то дело, которому он готов посвятить всю свою жизнь, и подался на стройку монтажником. А так как у него никогда проблем с желанием и умением учиться не было, поэтому поступил в Уральский архитектурно-строительный в Екатеринбурге. Здесь же потом будет учиться и его жена Маргарита, только на отделении экономики и бухгалтерского учёта.
Его строительная специальность весьма кстати теперь, когда он затеял в своей родовой усадьбе в Кулиновке строительство. Из блоков построил большое здание, где будет производиться выгонка мёда, храниться соты и оборудование для пчеловодства. Осталось только возвести крышу. Во дворе складируются многочисленные упаковки с тротуарной плиткой, которой он собирается обустроить участок вокруг дома, зону отдыха и проложить садовые дорожки. Беседку тоже приобрёл, но вот по высоте она в нужном месте не проходит, там огромная яблоня, посаженная напротив дома дедом. Игорь мелкие побеги на яблоне обрезает по весне, но вот отпилить нижние сучья, что мешают возведению беседки, рука не поднимается.
ДОБРОЕ ИМЯ МЁДА
В тот день, когда мы побывали у Бесклинских, они собирались качать созревший мёд, уж чего-чего, а производить вкусный, полезный и натуральный мёд они умеют. За качество его не придётся краснеть. Реализуют его и в Тамбове, и в Москве, и ещё часть мёда родители Игоря увезут на Север, где его уже ждут северяне, постоянные любители лечебного мёда из Кулиновки. Игорь рассказывает, каким продуктом в этом году порадовали их пчёлки, с каких медоносов собирали нектар.
Хоть и много кругом медоносов, но у него мечта получить черноклёновый мёд. Оказывается, будет весной путешествовать с ульями в поисках черноклёна. С увлечением рассказывает, какой это редкий и аристократичный вид мёда, с изысканным вкусом. Относится к сортам премиум класса! С приятным послевкусием карамели и миндаля, насыщен важными минеральными веществами и витаминами. С многогранными лечебными свойствами. Слушаю его увлечённый рассказ, вижу блеск в его глазах и понимаю, кого он мне напоминает – Данилу Мастера, который тоже в какой-то момент почувствовал, что его не устраивает больше уровень его ремесла, ему захотелось совершенства, постичь нечто большее…
Старший сын Бесклинских Александр служит в армии, перед этим получил диплом спасателя в чрезвычайных ситуациях. Он – копия папы, и также, как отец, самозабвенно увлечён спортом, играл в хоккей, имеет много спортивных наград. А младший, четырнадцатилетний Дима – любитель природы и рыбалки. Сейчас он отдыхает с бабушкой на море, и в кулиновском пруду пока дремлют непуганые жирные караси.
Рита помогает мужу управляться с пасекой, перегоняет мёд, сейчас с получением гранта и приобретением медогонки с электроприводом задача значительно облегчилась. Интересуюсь, почему она не поехала с сыном и матерью позагорать на море.
– Да он меня никуда не отпускает! – говорит она и светится счастьем. Понятно, что и сама хочет всегда быть рядом.
Они оба представители молодой, образованной, позитивной и динамичной части нашего общества. И они выбрали пчеловодство как наилучший вариант получения достойного своим способностям дохода и самореализации, постигнув все его секреты и тайны. И понимают, что и в этом деле нет предела совершенству.